紫砂壺的未來 崇三
這幾天幫阿爸整理老茶壺
這些大部分是當年阿爸開茶行時的，二、三十年的歲月了
十七年前，我也到過宜興，親身感受到台灣在紫砂市場舉足輕重的影響力
不料，隨著經濟衰退，紫砂壺在台灣以摧枯拉朽之勢，快速崩解
從此一蹶不振，至今未見起色。
無可諱言，紫砂為器，因其特殊的土質結構，能有益於茶，
故被譽為“天下茶具之首”四百餘年來一直是茶人的最愛，
在那風光年代，甚至有“價比黃金”的傳說。
由於人們對於紫砂的認識局限在茶器具的範圍之內，
談它的泡茶功能、養壺效果、裝飾之美、造型多變、甚至是精工程度，
這些都是紫砂貴為樂道之處，但紫砂的本質究竟是甚麼？
紫砂器為世界獨一無二的陶品
一般製陶技術都是採用拉坯成型，
但紫砂由於原料不同，工作泥較為乾硬，不適合以拉坯方式成型，
而是以圈泥條方式，演化為泥片鑲接、拍打成型，
其難度較高也富有藝術趣味，
故其韻味也與其他拉、捏成型的陶瓷品大異其趣。
一般拉坯成型的陶瓷器，創作者可以在拉坯過程中，依心念隨意創作
，或高或矮、或肥或瘦，這種偶然的改變，可能產生傑出和唯一的作品。
但紫砂的創作卻絕無這種可能，作品必須透過精心的設計，
才能逐步體現，通常創作者在構思蘊釀後，
會把要創作的壺畫成設計圖或以塑泥方式作成實體，
接下來便要精量尺寸，以便製作輔助工具，這些工具非常繁複，
分別以竹、木、角、鐵、牙等材料製成，幾乎每一個弧度，每一條線飾，
每一個接角都有專門的修飾工具。
由於壺式是自己設計，所以工具製作不能假手他人，
紫砂泰斗顧景舟就曾說：「不會做工具，就不能做壺」，
這些工具件件製作精良，觸感溫潤，簡直就是另類的工藝品，
通常紫砂作者習慣一次做數把壺，如未能達到預期效果，就再做第二把，
直到滿意為止，只有工藝技巧已達爐火純青者，
才有可能一次就達到自己滿意的作品。
紫砂器的另外一大困境， 紫砂工藝是優雅、獨特而值得保存，這是不爭的事實， 透過茶文化和生活緊密結合的優美工藝品，作者如果可以不亂造， ●參考文章 季野 紫砂可有未來
在於學界對於他的傳統工序流程及價值，亦所知有限。
紫砂器的優美規律性，是所有陶瓷器中最好的，除了紫砂可以益茶，
裝飾手法最多樣、愈用愈美、造型最自由多變，這些優點世人皆知。
但紫砂壺亂象也早已在過多不良的商業行為中，
將這項傑出的工藝，推向沈痾積病的深淵中，
讓真正的愛壺人感到心痛和惋惜。
業者能從文化角度多加著墨關懷，
而消費者能在充份的知識支撐和合理的市場機制下取得紫砂產品，
紫砂的未來尚有榮景可期，否則，紫砂雖不死，但終將沒落和難堪！
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